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盐田美食推荐:盐田有什么好吃的?盐田这家“丰衣粥食”粥与烤串的美妙碰撞

2018年03月16日 13:46 来源:深港在线微信公众号 
盐田区有什么美食推荐呢?今天深港在线小编为大家推荐盐田一家海鲜粥+烤串的餐厅,粥+烤串的美味碰撞,会是怎么样的呢?跟随小编一起来看看吧。

  盐田区有什么美食推荐呢?今天深港在线小编为大家推荐盐田一家海鲜粥+烤串的餐厅,粥+烤串的美味碰撞,会是怎么样的呢?跟随小编一起来看看吧。

  这家店的名字很有意思

  叫做“丰衣粥食”

  夹在一排店铺之中

  木门玻璃窗让人一眼就能注意到

  不过更有意思的是老板

  当时深港君问老板

  怎么会想到取这个名字

  本以为只是个丰衣足食的谐音

  没想到老板的回答承载了他从小的梦想

  老板说

  自己从小在农村生活,吃不饱穿不暖

  那个时候很羡慕温饱的生活

  后来自己有资本开店了

  更希望中国的十几亿人

  都可以过上充实的生活

  再不用为温饱担忧

  不用为明天发愁

  而当顾客走进“丰衣粥食”

  迎接他们的永远是美味的饭菜

  和家一般的温暖  

  正番鸭系列

  丰衣粥食的正番鸭共三个系列

  我们这次吃的是其中的“金不换炆正番鸭”

  鸭肉选用正宗梅州土番鸭

  配菜为客家和潮汕地区所称的金不换

  鸭肉紧致,略甜

  配上金不换独特的香气

  入味的刚刚好

  每一块都肥瘦相间

  既不会过干,也不会油腻

  让人回味无穷

  铁板鲈鱼

  打开锡纸,热气就了溢出来

  伴随着热气的,是鲈鱼的鲜味

  和酱料的香味

  新鲜的鲈鱼

  裹上满满的蜜糖

  撒上薄薄一层孜然

  外皮是带着蜜糖甜的酥脆

  夹起后是伴着孜然香的鲜嫩

  不夸张的说

  深港君恨不得一个人全吃了

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